Proyecto de modernización de la salsa picante nigeriana

El 1 de enero de 2022, el cliente envió sus mejores deseos de Año Nuevo a Gelgoog desde la lejana Nigeria, expresando su intención inicial de añadir algunas líneas de producción más para lograr una producción más automatizada. Gelgoog sumó otro "fanático fiel".

Nigeria es el país más poblado de África, con una población total de 201 millones. También es la mayor economía de África. El cliente dirige una fábrica local de procesamiento de salsa de chile y salsa de verduras . Como la salsa de chile producida es deliciosa y se ajusta a las características dietéticas locales, las ventas han sido muy buenas. Sin embargo, Nigeria tiene un clima de sabana, generalmente de altas temperaturas y lluvias, las frutas y verduras se estropean fácilmente si no se manipulan a tiempo. En ese momento, el cliente utilizaba equipos comerciales artificiales y pequeños, que no eran eficientes. Debido a la superposición de varios factores, la salsa de chile y la salsa de verduras producidas por los clientes siempre escasean.

Los clientes angustiados, ansiosos por aumentar la producción, recurrieron a Gelgoog. Pero al mismo tiempo, él mismo planteó algunas dudas: el área de su fábrica no es grande , cómo debería ubicarse la línea de producción personalizada; si existe una diferencia de gusto entre la fabricación mecánica y la producción manual; si la producción de la línea de producción coincide con la cantidad de compras; cuánto ahorro de costos.

En respuesta a las 4 preguntas planteadas por el cliente, el gerente comercial de Gelgoog dio respuestas detalladas a los clientes uno por uno: Con años de experiencia en investigación y desarrollo, Gelgoog adopta una configuración modular de la maquinaria de la línea de producción y considera el tamaño mecánico como una consideración importante. Requiere combinación libre; Gelgoog tiene una serie de ingenieros de I + D con más de 10 años de experiencia, investigación en profundidad sobre los requisitos básicos de la tecnología de procesamiento de alimentos, control fino en control de temperatura, control de tiempo, grado de procesamiento, etc., para restaurar el sabor original de los alimentos; la línea de producción combinada se puede adaptar de acuerdo con los requisitos de salida del cliente; cada enlace clave de la línea de producción se puede equipar con un trabajador, ahorrando mano de obra.

La profesionalidad y el servicio de Gelgoog impresionaron profundamente a los clientes. Finalmente, se personalizó una línea de producción de salsa de chile que incluye limpieza de frutas y verduras, trituración, inactivación de enzimas por precalentamiento, molienda, esterilización por ebullición, envasado y otros equipos mecánicos.

En noviembre de 2021, la línea de producción de salsa de chile solicitada por los clientes nigerianos en Jergoog se puso oficialmente en producción. Sobre la base de cumplir con los requisitos del proceso de producción del cliente, el equipo de molienda de salsa desarrollado por Gelgoog puede moler salsa de chile y salsa de verduras con mejor calidad y sabor. Más delicado y más suave en sabor. Al mismo tiempo, el equipo de cocción y esterilización de Gelgoog puede producir más pasta de chile por lote. Después de sentir los beneficios de la expansión de escala, el plan del cliente de aumentar las líneas de producción se puso oficialmente en la agenda.

En la antigua tierra africana, los equipos de procesamiento de alimentos inteligentes y digitales de Gelgoog se están convirtiendo en un refuerzo para los luchadores, acelerando la promoción de personas más trabajadoras en el camino hacia la prosperidad.