Máquina congeladora IQF para mariscos

Principio de funcionamiento de un congelador IQF a la venta

Esta máquina iqf para mariscos se compone principalmente de un sistema de refrigeración, un sistema de propulsión, un sistema de control eléctrico y un compartimento congelador. El personal coloca la bandeja de producto congelado que necesita congelarse en la entrada de la máquina de congelación rápida y entra en la pista de congelación rápida. Con el movimiento de la cinta de malla, se forma un flujo de aire anular vertical estable de baja temperatura bajo la acción del ventilador. Este flujo de aire bajo y el movimiento horizontal de los alimentos pasivos. El proceso de intercambio de calor para lograr un enfriamiento y congelación rápidos.

Ventajas de la máquina IQF para mariscos

1. Personalización flexible: los refrigeradores para mariscos con diferentes capacidades se pueden personalizar según las necesidades de procesamiento de los clientes. La capacidad de procesamiento por hora es de entre 300 y 3000 y la capacidad de producción es grande.

2. Buen efecto sobre los productos congelados: puede proteger bien la nutrición y el color de los productos congelados y no tiene ningún efecto sobre los alimentos congelados. Es un equipo ideal para la congelación rápida.

3. Fácil de operar: este congelador iqf a la venta tiene un alto grado de automatización y está controlado por el panel de operación, que es fácil de operar y ahorra mano de obra.

4. Gran capacidad de conservación de la frescura: los alimentos se pueden enfriar rápidamente a una temperatura inferior a la actividad de crecimiento de los microorganismos, lo que resulta beneficioso para resistir el crecimiento de los microorganismos y sus reacciones bioquímicas. Desempeña un papel muy importante en la conservación.

5. Correa de malla ajustable: el convertidor de frecuencia realiza una regulación de velocidad continua y el tiempo de congelación de los productos congelados se puede ajustar continuamente según las necesidades, lo que se puede adaptar al procesamiento de varios productos congelados.

6. Soluciones personalizadas: Además de proporcionar una sola máquina iqf de mariscos, también podemos ofrecer a los clientes soluciones completas de mariscos congelados.

Introducción a la estructura de la máquina de envasado al vacío para mariscos

1. La velocidad de las dos cintas de malla se ajusta por separado para satisfacer las necesidades de congelación de diversos alimentos.

2. Dos correas de velocidad variable: congelan todo tipo de alimentos en condiciones normales, los alimentos congelados no se dañan y los alimentos no se pegan.

3. Ventilador centrífugo: El sistema utiliza un ventilador centrífugo de alta presión, que genera la fuerza del viento correspondiente dentro de un amplio rango de presión estática, asegura la formación de un lecho fluidizado y prolonga el tiempo entre congelaciones.

4. El cuerpo del almacén adopta una placa de acero inoxidable de doble cara con revestimiento de espuma de poliuretano, que tiene un notable efecto de aislamiento térmico y una hermosa apariencia.

5. La cinta transportadora de malla adopta una cinta transportadora de malla de acero inoxidable y todas las partes en contacto con los alimentos están hechas de acero inoxidable para garantizar los requisitos de higiene de los alimentos.

6. Caja de control eléctrico: Un panel de control separado puede realizar la operación independiente del arranque eléctrico y controlar la velocidad de transmisión de la red.